店舗力について
はいどーも顔でかコンサル あべげんです(^ ^) 今日は 飲食店経営、負け組確定の兆候! ってお話です。 みなさんは普段、集客やコンテンツを底上げするためにどんな工夫や行動をされてるでしょうか? 今日は僕が個人的に思う この人は商売に向いてないなー と…
はいどーも顔でかコンサル あべげんです(^ ^) 今日の話は 自分たちが当たり前だと思ってることもお客さんにとっては新鮮な情報になり得る事もあるので積極的にアピールしましょう! ってお話です。 例えばあなたが居酒屋さんをやってるとして いかの塩辛を新…
はいどーも顔でかコンサル あべげんです。 前回は 馴染みのお客さん、単価落ちる問題。 でした。 今日はですね 飽きさせない為のサジェストトークが単価減少に歯止めをかける分岐点! です。 サジェストトークとはなんぞや? って事なんですけど、 簡単に言…
はいどーもあべげんです^ ^ 前回はですね、 大体の人がプロダクトアウト、つまり自分の売りたいもの、サービスを、経済的や立地的な制約がある環境で売り上げを作っていくしかない。 というお話でした。 で今回はですね。 プロダクトアウト思考100%の、商売…